Igår bjöd mina fina vänner Mia och Tommy på den här riktigt goda och enkla kycklingrätt, så självklart måste jag bara dela med mig av receptet. En rätt som passar både små och stora med milda och goda smaker!
Ingredienser:
4 kycklingfiléer
1,5-2 dl ketchup
2 tsk curry
1 tsk salt
1 tsk svartpeppar
Vispgrädde
Gör så här:
Dela kycklingen i stora bitar. Sätt ugnen på 225 grader. Smörj en ugnsfast form. Rör ihop ketchup och kryddor. Bred lite ketchupsås på undersidan av kycklingbitarna och lägg i formen. Bred ut resten av ketchupsåsen på ovansidan av kycklingbitarna.
Ställ in i ugnen i 25 minuter. Ta ut formen och slå på grädde så att det nästan täcker kycklingbitarna och ställ in i ugnen ytterliggare 10 minuter.Servera tillsammans med ris och en god sallad!
.
.
.
.
 |
| Vi bakade med våra nya pepparkaksformar: hus, prinsessa och pingvin. |
Igår åt vi både hårda och mjuka pepparkakor till efterrätt. De små hade bakat hårda och vi stora bakade en mjuk. Jag kunde dock inte hålla mig helt från att vara med lite på de hårda, för det är ju så roligt :)
Kram
4 kommentarer:
Yummi! Älskar blandningen av curry och ketchup. Var så gott att jag nästan åt upp en lunchlåda. Rekommenderas!
Det här lät väldigt intressant. Ska laga till denna i veckan! :)
Jag kan garantera att kycklingen är super god och sååå himla lättlagad : )
Hi hi så du gav med dig att det var en pingvin i alla fall ; )
Kram kram
Supergott och så enkelt. Perfekt för både stor o liten.
Skicka en kommentar