Sök recept här!

torsdag 21 juni 2012

Marängbomb


Här kommer receptet på den goda efterrätten som Katrin bjöd på i lördags. Det bästa av allt är att man kan förbereda och förvara den i frysen fram till servering.

Ingredienser:
3 äggvitor
3 dl socker
2 msk kakao

3 äggulor
1 msk socker
2 msk vaniljsocker
2 dl hårt vispad grädde

Gör så här:
Vispa äggvitorna och 1 dl socker till skum.
Blanda sedan i 2 dl socker och 2 msk kakao.
Fyll 10 stora muffinsformar.
In i ugnen, 150 gr i 30-35 min.
Låt de svalna.
Vispa ihop äggulor med 1 msk socker.
Blanda i vaniljsocker och den vispade grädden.
Lyft sedan lite lätt på ett lock och lägg i frysen.
Frys.
Vid servering: Ta upp och ta bort formarna.
Toppa exempelvis med vispad grädde, bär, chokladsås och kexpinne.








Ett annat gott förslag på efterrätt  är den här frusna jordgubbstårtan med vit choklad. 
Klicka här för att komma till receptet!

Kram


1 kommentar:

Alexandra - Kärlek på tallrik sa...

Åh jösses vad god den ser ut den där marängbomben! Mmm, och så chokladsås till - YUM! ja, och jordgubbstårtan ser inte helt fel ut den heller :D Hoppas du haft en riktigt härlig midsommar!