Jag fick tips om den här äppelpajen av min kompis Mia och självklart var jag tvungen att testa. Som ni ser så ligger pajdegen underst och äpplena ovanpå den här gången. Pajen fick bra betyg av mina kollegor och de har vid det här laget ätit mycket paj..
Ingredienser:
125 g smör
3 dl vetemjöl
1 dl socker
äpplen
kanel
strösocker
Gör så här:
Sätt ugnen på 200-225 grader.
Smält smöret och blanda det med mjöl och socker. Tryck ut degen i en osmord pajform.
Skala och klyfta äpplena och blanda dem med lite kanel och socker. Sprid ut äppelbitarna över pajdegen och tryck ner dem lite.
Grädda mitt i ugnen ca 25 minuter.
Servera tillsammans med vaniljsås!
Kram
4 kommentarer:
Vilken fin paj! Jag har i och för sig tryckt i mig tårta nyss, men äppelpaj och en kopp te är riktigt gott!
äppelpaj som är så gott
Vad fina de blev, kanske till och med lite snyggare än paj med smul ovanpå =)
Äpplepaj har jag inte ätit i år än, det måste det bli ändring på :D
Skicka en kommentar