Marinerade Bönor

Ojoj den sista tiden har det verkligen varit dålig uppdatering här på bloggen, men här kommer i alla fall Pers recept för veckan!

Lägg vita bönor i blöt över natten och koka dem mjuka. Alternativt köp en burk färdiga bönor och marinera enl. följande:

Blanda 1,5 msk rapsolja, 1 msk rödvinsvinäger, ½ msk flytande honung, ½ fint skuren rödlök. Smaksätt med någon örtkrydda och salt. Häll marinaden över bönorna och låt dra en stund.

Just nu leker jag och Amanda för fulla muggar. Jag är dagisfröken och Amanda är en mamma som lämnar sitt barn på dagis. Hon kommer körande på sin bil med dockan "lillasyster" framför sig, handväskan över axeln och så lämnar hon sin lilla tjej på dagis för att själv åka och jobba. När hon kommer tillbaka stämmer vi av hur dagen har varit och om lillasyster har ätit bra osv..

.

Kram