"Jordgubbar"

Veckans gästbloggare har ni sett figurera på bloggen tidigare. Han är en av mina närmsta vänner och den enda i min närhet som jag aldrig har hört säga ett ont ord om en annan människa!

Låt mig presentera:

Namn: Pierre Larsson

Familj: Sambo Jenny

.

Den bästa mat jag vet: Mat från grillen och mammas kyckling med kantareller

Den värsta mat jag vet: Är inte så kräsen, men väljer gärna bort fiskbullar om det går

.

Matlagning är som roligast när: Man är några vänner som skall äta något gott och man lagar maten tillsammans. Brukar bli väldigt trevligt!

Min hälsning till Mor-Mia: Bra och roligt initiativ att starta denna finfina blogg. Bra är även att jag har förmånen att provsmaka många goa nya recept. Lycka till med bloggen.

Kram Pierre

Jordgubbsmojito

(Receptkälla: recept.nu)

Antal portioner: 2
Ingredienser

4 dl färska jordgubbar

5 msk råsocker

5 kvistar färsk pepparmynta

1 st lime, saft

10 cl mörk rom

mycket krossad is

jordgubbar till garnering

Gör så här
1. Mosa jordgubbarna med råsocker, pepparmyntsblad och limesaft i en drinkshaker (med en muddlerpinne).
2. Tillsätt rom, massor av krossad is och skaka ordentligt. Häll upp drinken i två frysta glas och toppa med en jordgubbshalva.

Idag har jag och Jenny åter varit i bärskogen. Dagens skörd blev 1,5 liter blåbär. Jag har ännu inte kommit upp i Jennys bärplockningstakt, men jag jobbar på det..

Jag har även hunnit med en tur till lekplatsen med Amanda och ett besök hos frisören. Mitt långa hår är nu ett minne blott.. han klippte bort över en decimeter, så nu blir det till att göra inpackning varje vecka som jag fick i läxa.

Jag kan även rekommendera Pierres tips på drink, för den är jätte god. Jag hade äran att bli bjuden på den på sjävaste midsommarafton.

Kram