Sök recept här!

måndag 22 april 2013

Semester


Igår landade vi ett soligt Spanien för lite semester. Den största bilden visar vår utsikt från terrassen, underbart! 
Matlagningen hemma har inte bjudit på några överraskningar den sista tiden, men här ska vi verkligen ta oss tid och laga god mat. På eftermiddagen åt vi en toast på ett café vid hamnen. Ingen smakupplevelse direkt, men den fyllde sin funktion och höll oss mätta tills middagen.
Kvällens middag blev grillad färsk kycklingfilé, ugnsstekta morötter, grillad paprika, tomat och avokado. Till efterrätt åt vi färska jordgubbar.



Idag började vi dagen med en löptur för att sedan äta frukost på balkongen. Vi begav oss sedan till grannbyn för att besöka deras marknad. Vi köpte bland annat ingredienser till dagens lunch, som bestod av grillad kyckling, kokt färsk broccoli, tomat, apelsin, jordgubbar och lite ost. Väldigt gott och mättsamt!
Efter lunchen solade vi lite på terrassen och gick sedan ner till hamnen för lite efterrätt, glass och öl.



Ikväll har vi ätit något helt fantastiskt gott. Vi har grillat färsk havsaborre, makrill och räkor. Vi smaksatte fisken endast  med olivolja, salt och peppar och det blev hur gott som helst.
Vi ugnsrostade lite potatis och morötter som tillbehör, samt även grillat vitlöksbröd.

Kram


2 kommentarer:

Kaffe och Mazarin sa...

Åh nu blir jag hungrig.:)
Så mycket god mat.
Ha en skön semester.:)Kramiz..

MÅ Gott sa...

Så härligt det ser ut och havsabborren... mmm! :)