Idag tänkte jag tipsa om Lenas olivröra som är sååå god!
Jag har tidigare fått receptet på röran, men inte fått tummen ur att göra den. Jag blev därför extra glad när vi fick en ny burk på morsdag. Perfekt som tilltugg innan en middag, eller som tillbehör till ostbrickan.
Ingredienser:
1 burk svarta urkärnade Kalamataoliver (plåtburk)
1 bruk gröna oliver med ansjovis
ca 2 msk kapris
ca 2-3 st soltorkade tomater i olja
2 pressade vitlöksklyftor
1 dl olivolja
Gör så här:
Mixa samman alla ingredienser till en röra och häll upp på rena glasburkar. Förvara i kylskåp.
Passar perfekt på dessa kex med olivsmak!
Idag har Amanda haft fotbollscup igen. Hennes lag spelade två matcher med en vinst och en förlust. Alltid lika roligt att se hur våra tjejer anstränger sig och gör sitt yttersta!
Kram
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar