Igår fick jag till en riktigt god kladdkaka. Jag provade nämligen att stoppa i dumlesnacks, vilket visade sig vara en riktig fullträff. Blandningen av kladdig chokladkaka, rinnig kola och små kexbitar blev grym!!
Ingredienser:
Till en rund form ca 18-20 cm:
Smör och ströbröd till formen
2 ägg
3 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
1 1/2 dl vetemjöl
1 nypa salt
100 gram smält smör
1 påse dumlesnacks
Till en rund form ca 18-20 cm:
Smör och ströbröd till formen
2 ägg
3 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
1 1/2 dl vetemjöl
1 nypa salt
100 gram smält smör
1 påse dumlesnacks
Gör så här:
Stätt ugnen på 175 grader.
Kläm fast ett bakplåtspapper i formen och smörj och bröa den.
Rör ihop ägg och socker med en slickepott ( Vispa inte ). Smält smöret och låt det svalna.
Rör i hop alla torra ingredienser , och rör ner i äggsmeten vartannat med smöret.
Klicka ut smeten i formen och smeta ut så att det blir ett jämnt lager.
Tryck ut dumlesnacks i cirklar i kakan och grädda i ca 15- 20 minuter.
Stätt ugnen på 175 grader.
Kläm fast ett bakplåtspapper i formen och smörj och bröa den.
Rör ihop ägg och socker med en slickepott ( Vispa inte ). Smält smöret och låt det svalna.
Rör i hop alla torra ingredienser , och rör ner i äggsmeten vartannat med smöret.
Klicka ut smeten i formen och smeta ut så att det blir ett jämnt lager.
Tryck ut dumlesnacks i cirklar i kakan och grädda i ca 15- 20 minuter.
Låt kakan stå till sig en timme innan servering.
Servera tillsammans med vispad grädde
Idag bjuder jag på en bild ur min inspirationsmapp. Jag tycker att just den här bilden ger en sådan skön känsla av livet hemma när det är som bäst!
Kram
1 kommentar:
kladdkakor... bland det godaste att fika
Denna veckan blev jag bjuden på missisippi Mud cake.... Mums
Skicka en kommentar