Mor-Mia´s Club sandwich

.

Idag har jag gjort en egen variant på club sandwich. Jag tog av det jag hade hemma och det blev såå gott!!! Man kan säga att det blev tema smörstekt..

.

Till två mackor:

6 skivor formfranska

1 stor kycklingfilé

4 färska champinjoner

½ halloumiost

lite sallad

lite gurka

4 skivor röd paprika

chilisås

majonäs

örtsalt

oregano

smör

Gör så här:

Dela kycklingen i två delar och stek den på svag värme. Krydda lite lätt med örtsalt och oregano.

Lägg den åt sidan när den är klar. Skiva och smörstek champínjonerna, därefter halloumiosten i små bitar. Avsluta med att steka brödet lite lätt på båda sidor i smör. Skär bort kanterna på bröden och bred lite chilisås på fyra av dem och majonäs på två.

.

Lägg bröd+ chilisås - sallad - kyckling i skivor - svamp- paprikaring - gurkskivor- halloumi - bröd + majonäs - sallad - kyckling - champinjoner -paprikaring- halloumi - toppa med bröd + chilisås.

Avsluta med att sätta en pinne igenom allt.

.

Vi har haft vår första riktiga pysselstund ihop idag och det var så mysigt!!!
.

Det här kortet tog jag och Amanda tillsammans.

.
Amanda fick bland annat måla och dekorera sitt egna "A".

.

Kram