Inför midsommar vill jag bara passa på att tipsa om min mammas goda sillröra. Jag skrev om den även förra året, men jag passar på att lyfta fram den i år igen!
Har man gäster som inte gillar sill, så serverar man bara sillen i en skål brevid och saltar såsen lite extra, väldigt god och uppskattad!
Ingredienser:
hackade kokta ägg
finhackad rödlök
röd stenbitsrom
klippt gräslök
Ev. matjessill
Blanda ner detta i gräddfil + lite majonäs.
Smaka av med salt och svartpeppar
Har ni förresten sett att jag har lagt till en sökfunktion i högermarginalen. Där kan man t.ex söka på en ingrediens eller ett receptnamn!
Kram
Hej,
SvaraRaderaTack för det fina hjärtat jag vann. Vi har redan hittat en bra plats för det :)
Sillröran här låter verkligen god, den ska vi prova till midsommar.
Sillröran är kanon!
SvaraRaderaHej Marie, vad roligt att hjärtat har hittat sin plats!
SvaraRaderaHoppas sillröran motsvarar dina förväntningar!
Kram Mia