Maträtter som lagas allt i en form är alltid lika smidiga. Den här är inget undantag. Annorlunda och god är den också. Passar väldigt bra som tillbehör till grillat.
Ingredienser:
4 st Lammhults isterban (grymt goda)
4 st kvistar cocktailtomater
1 vitlök
I gul lök
300 g chevré (getost)
½ citron
½ dl olivolja
flingsalt och svartpeppar
Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader.
Skiva korven i 2 cm tjocka skivor. Hacka vitlök och gullök grovt. Fördela ut korv, lök, tomater och chevré. Ringla över olivolja och avsluta med att strö över flingsalt och svartpeppar.
Sätt in i ugnen ca 15-20 minuter eller tills den fått fin färg.
Under tiden; dela och grilla citronen i grillpanna eller på grillen.
Servera tillsammans!
 |
| Flingas fina kamouflagesele kommer ifrån Hööks. Klicka här för att se Flingas första reaktion på selen :) |
I onsdags hade vi en mysig eftermiddag i skogen med vänner. Vi tränade viltspår med hundarna och fikade däremellan. Amanda fick till sin stora lycka både lägga och gå ett spår till en av Lindas tollare!
Flinga börjar förstå det här med viltspår nu och tycker att det är riktigt roligt. Detta till mattes stora glädje :)
Kram
Jag måste bara fråga, var det dig jag mötte på väg från fotbollen i måndags? Jag kände inte igen dig förrän precis när vi möttes. Bor vi i samma by kanske? :) Du får säga till om du vill ha promenadsällskap i så fall, min lilla är väldigt busig när hon väl lärt känna en ny hund :) Om din hund vill busa menar jag.
SvaraRaderaÅh vilka härliga bilder från en härlig dag! Längtar till fredag! Kram
SvaraRaderaIsterbandsgratäng låter spännande, måste testas.
SvaraRaderaJag älskar Lammhults extra syrliga!